昨日に続きピーマンネタです。

ピーマンの種捨ててますよね？

実はあの種とワタに驚くべき効果があるようです。

ピーマンダイエットを発案した崇城大学薬学部教授の村上光太郎先生によると、

｢ピーマンといっても、果肉の部分にはダイエット効果はありません。普段は捨ててしまっている種がついている“胎座”といわれる部分にその地からあるんです。」

実験結果によると、

ピーマンの胎座を食べ、体表温の変化を調べたところ、一口食べて２～３分たつと、体温が１～２度上昇して、

おしなべて３７度近くになり、それが数時間続いたそうです。

「一般的に売られている野菜で、こうした効果が得られたのは、後にも先にもピーマンだけです。｣

とのこと。

種に含まれるピーマンの香り成分

ピラジンには

血液をサラサラにする効果があるため、血栓を防ぎ、脳梗塞・心筋梗塞などの予防に役立つ他、育毛効果も期待できるそうです✨

さっそく

2018.05