酵素マイスターオプション講座

プレマイスター講座以上を受講された方が受講できる実習中心の講座です。酵素の基礎知識を身につけた方々は、このオプショナル講座でさらにたくさんのレシピレパートリーを増やしていただくことができます。



甘酒スムージー講座

1DAY×3時間(¥12,000)

美のパワーが濃縮され飲む美容液といわれるほど栄養価が高い甘酒を使い、酵素スムージーを作ります。

美味しくて驚きのレシピを6品学べます。

□実習内容

・ミカンの甘酒スムージー

・梨の甘酒スムージー

・トマトのスープ風甘酒スムージー

・春菊の甘酒スムージー

・大根のおかず風甘酒スムージー

・いちごのデザート甘酒スムージー



HOTスムージー講座

1DAY×3時間(¥12,000)

温めることによって酵素がさらに活性化する季節限定のスムージー!

スイーツ系からおかずの1品にもなるレシピまで、幅広く学ぶことが出来ます。

身体を芯から温めてくれる6品の酵素スムージーを作ります。

□実習内容

・アボカドのHOTスムージー/strong>

・バナナとグレープフルーツのHOTスムージー

・春菊のHOTスムージー

・スパイスカレーHOTスムージー

・トマトのスープ風HOTスムージー

・HOTチョコバナナ